Landwirtschaftlicher Betrieb , 1350 m²

Isola d'Asti, Asti (provinz)

Bauernhof im Monferrato Astigiano, genauer gesagt auf der Isola d'Asti, auf halbem Weg zwischen Asti und Alba, in einem für seine Weinproduktion bekannten Gebiet.
Das Anwesen erstreckt sich über rund 15 Hektar biologisch bewirtschaftetes Land, davon 10 Hektar Weinberge. Im biologischen Anbau der Weinberge ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten oder Herbiziden nicht gestattet. Daher ist eine korrekte Boden- und Unkrautbewirtschaftung mit rechtzeitigen Eingriffen zur Bodenbearbeitung und zur Verbesserung des Wasserhaushalts in besonders trockenen Jahren von großer Bedeutung.
Die Hauptrebsorte des Unternehmens ist Barbera.
Der Keller hat eine Größe von etwa 1350 Quadratmetern und ist als ländliches Gebäude mit einem umliegenden Innenhof von Bedeutung registriert, eingebettet in die Weinberge.
Das Gebäude ist ein vorgefertigter Stahlbetonbau mit Satteldach und ist in zwei Stockwerke und ein Untergeschoss unterteilt.
Das Untergeschoss mit separater Zufahrt ist für einen ca. 320 m² großen Weinkeller mit gekühlten und ungekühlten Stahlfässern und Weinlagerung vorgesehen, der an den vollständig unterirdischen, vollgekühlten Fasskeller (ca. 180 m²) angeschlossen ist. Das Dach des Fasskellers ist auch für schwere Fahrzeuge befahrbar.
Über einen Lastenaufzug und ein Treppenhaus gelangt man ins Erdgeschoss.
Das Erdgeschoss ist zu etwa der Hälfte seiner Ausdehnung zur Unterbringung landwirtschaftlicher Maschinen und zur Nutzung als Werkstatt vorgesehen, es ist vollhoch mit sichtbaren Stahlbetonbalken: ca. 185 m² (ca. 5,50 m Höhe am Sprungturm und 7,30 m am First).
In der anderen Hälfte des Erdgeschosses, mit separater Zufahrt, befinden sich der Abfüllraum (65 m2), ein Lagerraum (20 m2) und ein Badezimmer.
Über eine Treppe und einen Aufzug gelangt man in den ersten Stock, der über ein Zwischengeschoss verfügt, das als Lager genutzt wird (ca. 35 m²) und von dem aus man die darunterliegende Etage überblicken kann. Außerdem gibt es dort den Empfangsbereich mit Verkostungsraum, Büro und Lager (140 m²).




Auf der Nordseite des Gebäudes befinden sich zwei Eisenvordächer mit Ziegeldächern.
Ein großer Platz von etwa 900 m2 umgibt den Keller und ist mit Verbundsteinen gepflastert
Weinberge:
Barbera: 6 Hektar (davon 0,5 Hektar neu bepflanzt mit Luigi)
Spätburgunder: 1,9 Hektar
Chardonnay: 1,5 Hektar
Merlot: 0,9 Hektar