Urlaub auf dem Bauernhof 52 Schlafzimmer, 2755 m²

Pelago, Florenz (provinz)

Chianti

Bauernhof mit Bauernhaus in Pelago

Die Villa Grassina ist ein Bauernhauskomplex auf den Hügeln der Toskana in der Nähe von Florenz, in der Ruhe der Chianti Rufina-Landschaft, am Rande des Nationalparks Casentinesi Forests. Das Anwesen ist ein typisches Beispiel für eine toskanische Barockarchitektur und umfasst eine Hauptvilla, zwei Bauernhäuser, eine private Kapelle, ein Restaurant, landwirtschaftliche Nebengebäude, einen Keller und ein Heizkraftwerk mit einer Gesamtfläche von ca. 2.755 Quadratmetern. Der Komplex beherbergt 38 renovierte Apartments für Wohnzwecke für eine Unterkunft von ca. 80-85 Betten.

Der Bio-Bauernhof erstreckt sich über ca. 54 Hektar auf etwa 420 Metern über dem Meeresspiegel und besteht aus einem spezialisierten Olivenhain mit über 5.400 Pflanzen auf etwa 16,5 Hektar, Nieder- und Hochwald, Kastanienhainen, Gemüsegärten und Obstgärten. Das native Olivenöl extra der toskanischen IGP ist das Hauptprodukt, flankiert von Gemüse, Honig, Braun und Brennholz. Die Produktionen werden teilweise innerhalb des Agrotourismus-Geschäfts verwendet und teilweise dank des in über 20 Jahren entwickelten Handelsnetzes verkauft.

Der Beginn der Agrotourismus-Aktivität stammt aus dem Jahr 1997, mit anschließenden Verbesserungen sowohl in der Landwirtschaft als auch in der Struktur, wie der Renovierung historischer Gebäude, der Wiederherstellung der Kirche und des historischen Gartens, dem Bau eines Restaurants, einem Verkostungsraum, einem Swimmingpool, einem Tennisplatz und Einrichtungen für die Begrüßung und Zucht.

Das Rahmenwerk umfasst moderne landwirtschaftliche Geräte, Photovoltaik- und Solarthermiesysteme, die ein nachhaltiges und integriertes Management von Landwirtschaft und Unterkunft bestätigen. Das Anwesen ist ein erfolgreiches Beispiel für die Synergie zwischen Tradition, Nachhaltigkeit und hochwertiger Gastfreundschaft.