Landwirtschaftlicher Betrieb 5 Schlafzimmer, 942 m²

Cetona, Siena (provinz)

Exklusives, biologisches Weingut mit Keller und historischen Höhlen zu verkaufen in Cetona, Siena – Toskana
Ref. CET277
Im Herzen der Landschaft südlich von Siena, zwischen Umbrien und Latium, bieten wir ein seltenes, biologisches Anwesen in dominanter Lage mit freiem Blick auf das Val di Chiana und den Monte Cetona, etwa 400 m über dem Meeresspiegel, zum Verkauf an. Ein authentischer, abgelegener und panoramischer Ort, perfekt für alle, die ein charmantes Wohnhaus mit bereits etablierter landwirtschaftlicher Produktion suchen.
Das Anwesen erstreckt sich über etwa 5,7 Hektar und umfasst Weinberge IGT Toscana und Olivenhaine für die Produktion von nativem Olivenöl DOP, sowie eine vollständige Ausstattung mit ländlichen Gebäuden und ein Keller mit drei unterirdischen Höhlen, die sich ideal für die Lagerung und Reifung eignen.
Das Hauptlandhaus
Das aus Stein erbaute Landhaus wurde fein restauriert und zeichnet sich durch eine traditionelle Fassade und eine elegante sechs Säulen Portikus aus, die perfekt für Open-Air-Mittagessen und Sommerabende geeignet ist. Die Innenräume bewahren den authentischsten toskanischen Charakter: freiliegende Balken, Backsteinbögen, Terrakottafliesen und Holzrahmen, alles mit hellen Räumen und Panoramablick.

Erdgeschoss: großer offener Wohnbereich mit Kamin, Essbereich, Küche, Gäste-WC und Technikräume.
Erste Etage: vier Schlafzimmer und drei Bäder, mit doppeltem Zugang (innere und äußere Treppe aus Backstein).

Nebenhaus und Nebengebäude
Neben dem Landhaus wurde eine Hütte in ein Gästehaus mit Wohnzimmer, Küche, Schlafzimmer und Bad umgewandelt. Das Anwesen wird durch weitere Nebengebäude für Lagerung, Abstellraum und Stall ergänzt, die sich ideal für die landwirtschaftliche Bewirtschaftung und Logistik eignen.
Keller mit Höhlen und vollständigem Produktionszyklus
Der kürzlich restaurierte Keller verfügt über eindrucksvolle Decken mit Volten und Backsteinbögen. Im Untergeschoss befinden sich die alten Höhlen, ein Element von großem Charme und Funktionalität. Hier wird der gesamte Weinherstellungsprozess abgewickelt: Vinifizierung, Abfüllung und Reifung.
DETAILS ZUR PRODUKTION VON NATIVEM OLIVENÖL DOP
– Fläche: 1,87 Hektar
– Sorten: moraiolo, leccino, correggiolo, frantoio und pendolino
– Lage: 350 – 400 m über dem Meeresspiegel
– Beschneidung: 2021-2022
– Pflanzjahre: 100 Pflanzen aus dem Jahr 1923 – von 1982 bis heute wurden etwa 300 Bäume neu gepflanzt
– Anzahl der Pflanzen: 700, davon 600 biologisch zertifiziert
– Produktion: Innerhalb von 8/10 Stunden nach der Ernte werden die Oliven an eine Mühle in wenigen Kilometern Entfernung gebracht – ab 2024 DOP Terre di Siena Olivenöl DOP Produktionsspezifikation. Die Anlage ist ein Durchlaufsystem mit einem „integralen“ Extraktionssystem, ohne Zugabe von externem Wasser und mit Verarbeitungstemperaturen unter 27 Grad C
– Jährliche Produktion: 2000/3000 Liter
– Lagerung: Lagerraum mit konstanter Temperatur um die 16 Grad, ausgestattet mit einer Steuerungseinheit zur Verteilung von Stickstoff im Behälter, um zu verhindern, dass das Produkt mit Luft in Kontakt kommt und seine chemisch-sensorischen Eigenschaften langfristig beibehält
DETAILS ZUR WEINPRODUKTION
– Weinbergsfläche: 3,87 Hektar
– Aktuelle bepflanzte Fläche: 2 ha IGT Toscana
– Anpflanzungsrechte: 1,87 ha IGT Toscana
– Sorten: Sangiovese 1 ha, Trebbiano Toscano 1 ha, 40 Jahre alt, neue Pflanzung von Ciliegiolo 1,87 ha Jahr 2024
– Lage: 350 – 400 m über dem Meeresspiegel
– Pflanzabstand: 2,50 × 0,80 m | 2,80 × 1,00 m
– Pflanzjahre: 1983 – 2021-2023
– Anbaumethode: Speronato-Kordon (5.270 Reben / ha)
– Jährliche Produktion: 50 hl mit einem Potenzial von 70/80 hl pro Jahr
– Produzierter Wein: IGT Toscana
Garten und Pool
Der Garten mit Kiefern und mediterraner Vegetation rahmt die Gebäude ein und begleitet den Blick auf die Hügel. Es gibt bereits ein Poolprojekt im Bau (Ausgrabung und Bodenplatte wurden ausgeführt, Materialien bereits gekauft, um den Bau abzuschließen), um den Außenbereich in einen echten privaten Resort-Bereich zu verwandeln.
Ein Anwesen zum Leben oder zur stilvollen Vermietung
Dieses Anwesen ist perfekt als Wohnsitz für Familie und Freunde, sondern hat auch alle Voraussetzungen für ein charmantes Gastgewerbe-Projekt: dominante Lage, authentische Atmosphäre, Nebenhaus, malerischer Keller, landwirtschaftliche Produktion und Privatsphäre.